Go nuts!

Tropische muffin

Recept:  breakfast muffins   Vrij van gluten, granen, koemelk, boter en kristalsuiker   Deze super gezonde muffins zijn gemaakt op basis van amandelmeel. Amandelen zijn één van de gezondste noten op aarde. Diverse studies hebben de geneeskrachtige werking van deze supernoot bevestigd. Zo kan het eten van amandelen de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderen, […]

That’s Sweet!

zoete aardappel schuitjes

Recept | Bakjes van zoete aardappel met rivierkreeftjes en groene appel (4 personen) Voor dit heerlijke voorgerecht hebben we zoete aardappelen als basis gebruikt. De bakjes zijn lo carb, vrij van gluten, tarwe, granen, koemelk en E-nummers. Ze zitten bomvol gezonde voedingsstoffen en misschien nog wel belangrijker; ze zijn verdraaid lekker!

Supersap

sapje

Recept | sinaasappel-banaan smoothie met blauwe bessen en chiazaad Een supersap vol superfoods, een perfecte start van je dag. Deze heerlijke smoothie zit vol chiazaadjes. Chiazaad is afkomstig van de Mexicaanse muntplant Chia en wordt al duizenden jaren gegeten door de Azteken en de Maya’s. In de oude Maya taal betekent Chia: kracht. Niet zo […]

Fight the flu

kippenbouillon

Recept | geneeskrachtige kippenbouillon. Onze voorouders predikten al dat een kopje zelf getrokken kippenbouillon wonderen kan verrichten bij griep en verkoudheid. Wetenschappers hebben ontdekt dat dit geen fabeltje is. Het bestanddeel carnosine (een aminozuur) blijkt ons immuunsysteem te versterken. Kippenbouillon werkt ontstekingsremmend en zorgt ervoor dat het slijm uit de neus sneller wordt afgevoerd. Een nadeeltje; je […]