Banana bread

bananenbrood

Recept | Banana bread Tarwevrij, glutenvrij, graanvrij, suikervrij, vegetarisch, lactosevrij, (koe)melkvrij.   Dit heerlijke, zoete, smeuïge bananenbrood heeft alles in zich voor een gezonde start van je dag. Maar als tussendoortje doet hij het ook erg goed! Je kan de plakjes zo eten, maar een lekkere laag amandelpasta erop is ook echt een aanrader! Wat […]

Knapperige speculaasjes

speculaasjes

Recept voor knapperige speculaasjes Low carb, vegan, lactosevrij, zuivelvrij, glutenvrij, tarwevrij & suikervrij   Deze heerlijke speculaasjes zijn gemaakt o.b.v. amandelmeel. Amandelen zijn één van de gezondste noten op aarde. Diverse studies hebben de geneeskrachtige werking van deze supernoot bevestigd. Zo kan het eten van amandelen de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderen, onder […]

Power snack

oatmeal raisin cookies

Recept | Oatmeal raisin cookies. Deze heerlijke havermoutkoekjes zitten tjokvol gezonde ingrediënten en zijn vrij van kristalsuiker, gluten, granen en melkproducten. Je maakt ze in een handomdraai, ze zijn makkelijk mee te nemen en geven langdurige energie. Kortom, een ideaal vier-uurtje!

Knapperige kruidnootjes

kruidnoten

Recept | Knapperige kruidnootjes | vrij van gluten, zuivel en ongeraffineerde suikers. De hemel kleurt grijs, de bomen laten hun bladeren vallen, de schoorstenen roken en de avond valt vroeg; ‘t heerlijk avondje staat voor de deur. Goed nieuws voor chocoholics en cookie monsters. Want zonder pepernoten en chocoladeletters geen sinterklaas. Helaas zijn deze lekkernijen […]

Geneeskrachtige koekjes

geneeskrachtige koekjes

recept | knapperige gemberkoekjes. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn; ‘geneeskrachtige koekjes’. En toch zitten deze koekjes vol specerijen met een medicinale werking. Zo heeft het kruid gember de hoofdrol, maar ook de geneeskrachtige specerijen kaneel, kardemom en kruidnagel zijn rijkelijk vertegenwoordigd.

Op je gezondheid!

Kokos_citroentaart_groot

Recept: Frisse Kokos-citroentaart. We vieren de leuke momenten van het leven bijna altijd met lekker eten. Zo ben je pas écht jarig als er een mooie taart op tafel staat. Helaas is feest-voedsel zelden healthylicious proof. Best opmerkelijk dat we het leven vieren met voedsel dat onze levensverwachting aanzienlijk verkort. Dat kan anders! Bijvoorbeeld met […]

Nuts about pecans!

Pecan-almond cookieskopie

Recept: Vegan Pecan-almond cookies (vrij van gluten, granen, zuivel en geraffineerde suikers). Wat een pecannootje kan doen voor jouw gezondheid: Onder zijn schil zit meer dan een lekkere smaak verborgen. Deze kleine krachtpatser zit bomvol gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen. Zo vind je in deze noot vitamine B & E, kalium, magnesium, ijzer, fosfor, selenium, […]

Vezelbommetjes

kokoskoekje

Recept: luchtige Kokosmakronen. Je maakt ze in een handomdraai en ze zijn een stuk gezonder dan de suikerrijke variant uit de supermarkt. Wat kokos kan doen voor jouw gezondheid: Kokosvlees zit tjokvol voedingsvezels; essentieel voor een goede gezondheid! De slankmakende vezel zorgt voor een soepele spijsvertering, een hogere verbranding en een lekker ‘vol gevoel’ waardoor je […]

In geval van noo(d)t

Notenreepjes

Recept |  Dadel-notenreepjes met kokos. Vegan, glutenvrij, zuivelvrij, granenvrij,  suikervrij & raw   Je maakt ze in een handomdraai, ze zijn super gezond en erg lekker bovendien; kortom, een ideaal tussendoortje voor je drukke dagen. Kant-en-klare notenreepjes te koop in de winkel bestaan vaak voor een groot deel uit geraffineerde suikers (vaak onder de schuilnaam glucosestroop) […]