Spring is in the air!

salade vissoorten

Recept | Salade met groene asperges, gerookte zalm, forel en een wasabi-limoen dressing. Low carb, graanvrij, tarwevrij, paleo-proof, glutenvrij, zuivelvrij, koemelkvrij, suikervrij¬†   Het is vandaag officieel gezien de eerste dag van de lente. Dat betekent ook dat het aspergeseizoen weer begonnen is. En dat is goed nieuws voor onze gezondheid, want asperges zijn ontzettend […]

That’s Sweet!

zoete aardappel schuitjes

Recept | Bakjes van zoete aardappel met rivierkreeftjes en groene appel (4 personen) Voor dit heerlijke voorgerecht hebben we zoete aardappelen als basis gebruikt. De bakjes zijn lo carb, vrij van gluten, tarwe, granen, koemelk en E-nummers. Ze zitten bomvol gezonde voedingsstoffen en misschien nog wel belangrijker; ze zijn verdraaid lekker!