Knapperige speculaasjes

speculaasjes

Recept voor knapperige speculaasjes Low carb, vegan, lactosevrij, zuivelvrij, glutenvrij, tarwevrij & suikervrij   Deze heerlijke speculaasjes zijn gemaakt o.b.v. amandelmeel. Amandelen zijn één van de gezondste noten op aarde. Diverse studies hebben de geneeskrachtige werking van deze supernoot bevestigd. Zo kan het eten van amandelen de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderen, onder […]

Knapperige kruidnootjes

kruidnoten

Recept | Knapperige kruidnootjes | vrij van gluten, zuivel en ongeraffineerde suikers. De hemel kleurt grijs, de bomen laten hun bladeren vallen, de schoorstenen roken en de avond valt vroeg; ‘t heerlijk avondje staat voor de deur. Goed nieuws voor chocoholics en cookie monsters. Want zonder pepernoten en chocoladeletters geen sinterklaas. Helaas zijn deze lekkernijen […]

Geneeskrachtige koekjes

geneeskrachtige koekjes

recept | knapperige gemberkoekjes. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn; ‘geneeskrachtige koekjes’. En toch zitten deze koekjes vol specerijen met een medicinale werking. Zo heeft het kruid gember de hoofdrol, maar ook de geneeskrachtige specerijen kaneel, kardemom en kruidnagel zijn rijkelijk vertegenwoordigd.

In geval van noo(d)t

Notenreepjes

Recept |  Dadel-notenreepjes met kokos. Vegan, glutenvrij, zuivelvrij, granenvrij,  suikervrij & raw   Je maakt ze in een handomdraai, ze zijn super gezond en erg lekker bovendien; kortom, een ideaal tussendoortje voor je drukke dagen. Kant-en-klare notenreepjes te koop in de winkel bestaan vaak voor een groot deel uit geraffineerde suikers (vaak onder de schuilnaam glucosestroop) […]